September 16, 2021

Activités personnelles et sociales | COVID-19 | CDC

Visiter un restaurant ou un bar

La pandémie COVID-19 a été stressant et isoler pour de nombreuses personnes. Beaucoup se rendent dans les restaurants et les bars pour prendre un repas sans avoir à cuisiner, pour se connecter avec leurs amis et leur famille et pour soutenir des entreprises qui sont une partie importante de nombreuses communautés.

Cependant, visiter des bars et des restaurants peut augmenter votre risque d’attraper et de propager le COVID-19.

Pourquoi visiter des restaurants et des bars peut augmenter les risques

Dans une étude récente, les scientifiques ont découvert que les adultes avec des résultats positifs au test COVID-19 étaient deux fois plus susceptibles d’avoir déclaré avoir mangé au restaurant que ceux dont les résultats au test COVID-19 étaient négatifs.1 De nombreux facteurs peuvent expliquer pourquoi aller dans des restaurants et des bars augmente votre risque d’attraper et de propager le COVID-19:

couple dans des masques dans un café en plein air, avec une serveuse dans un masque et des gants

Portez des masques à moins de 6 pieds de distance des autres personnes ou à l’intérieur

  • Les gens de différents ménages se rassemblent dans le même espace.
  • Manger et boire nécessite la suppression d’un masquer.
  • Si vous mangez à l’intérieur, ventilation l’écoulement dans les restaurants et les bars peut provoquer la propagation des gouttelettes à des distances supérieures à 6 pieds.2 Une mauvaise ventilation peut également augmenter le risque car elle peut entraîner l’accumulation du virus dans l’air.
  • Une distance physique d’au moins 6 pieds est souvent difficile à maintenir dans les restaurants et les bars.
  • Les gens ont besoin de parler plus fort dans les restaurants et les bars pour s’entendre. Cela peut contribuer à la production de plus d’aérosols viraux.
  • La consommation d’alcool peut altérer le jugement et rendre plus difficile la pratique des mesures de sécurité contre le COVID-19.

Pendant que le moyen le plus sûr d’apprécier et de soutenir les restaurants et les bars est de prendre de la nourriture et de la manger à la maison avec des personnes qui vivent avec vous, il existe des moyens d’aller dans un restaurant et un bar tout en réduisant le risque d’attraper et de propager le COVID-19.

Vérifiez les pratiques de prévention du COVID-19 du restaurant ou du bar avant de partir

  • Vérifiez si des sièges à l’extérieur sont disponibles et si les options permettent aux groupes d’être distants d’au moins 6 pieds les uns des autres. Si une tente est installée à l’extérieur, assurez-vous qu’au moins un côté est ouvert ou enroulé. Une tente fermée, c’est comme manger à l’intérieur.
  • Évitez les heures de pointe du jour ou de la nuit. Il est plus sûr de visiter quand il y a moins de monde au restaurant ou au bar.
  • Consultez le site Web du restaurant ou du bar et les médias sociaux pour voir si vous vous sentez à l’aise avec leurs consignes de sécurité COVID-19. Les directives devraient exiger tous les deux le personnel et les clients doivent porter des masques lorsqu’ils ne mangent ni ne boivent. Vérifiez si les menus sont disponibles en ligne ou via l’application pour une commande plus sûre. Appelez si les informations publiées ne sont pas claires ou si vous avez des questions.
  • Découvrez si un service de voiturier est nécessaire ou si vous pouvez vous garer vous-même. Si le service de voiturier est la seule option, il est préférable de laisser vos fenêtres ouvertes et de laisser votre voiture aérer pendant au moins 15 minutes après que le voiturier vous ait rendu votre voiture.

Prenez des mesures pour vous protéger au restaurant ou au bar

  • Mangez à l’extérieur, si possible. Vous êtes moins susceptible de contracter ou de propager le COVID-19 lors d’activités de plein air. Recherchez des options de sièges qui sont à l’extérieur et qui ont une ventilation adéquate de l’air extérieur, comme des tentes qui ont des portes ouvertes ou des côtés enroulés.
  • Portez des masques en tout temps, à l’intérieur et à l’extérieur, sauf lorsque vous mangez ou buvez activement. Les masques aident à vous protéger et à protéger ceux qui vous entourent.
  • Évitez les foules et asseyez-vous à des tables espacées d’au moins 6 pieds des personnes avec lesquelles vous ne vivez pas, à l’intérieur comme à l’extérieur. Si vous êtes debout, restez à au moins 6 pieds de distance de ceux qui ne vivent pas avec vous.
  • Limitez votre consommation d’alcool. La consommation d’alcool peut vous rendre moins susceptible de suivre les mesures de sécurité COVID-19.
  • Lavez-vous les mains avec de l’eau et du savon pendant au moins 20 secondes avant de manger et en sortant du restaurant ou du bar. Si le savon et l’eau ne sont pas facilement disponibles, utilisez un désinfectant pour les mains contenant au moins 60% d’alcool.
  • Demandez des condiments individuels et des sachets de sel et de poivre, car les condiments sur la table ne peuvent pas être nettoyés entre les clients.
  • Minimisez le temps que vous passez au restaurant ou au bar. Plus vous restez longtemps, plus vous augmentez votre risque

1 Fisher KA, Tenforde MW, Feldstein LR et al. Expositions de la communauté et des contacts étroits associées au COVID-19 chez les adultes symptomatiques ≥ 18 ans dans 11 établissements de soins ambulatoires – États-Unis, juillet 2020. MMWR Morb Mortal Wkly Rep 2020; 69: 1258–1264. EST CE QUE JE: http://dx.doi.org/10.15585/mmwr.mm6936a5icône externe.

2 Kwon KS, Park JI, Park YJ et al. Preuve de la transmission par gouttelettes sur de longues distances du SRAS-CoV-2 par flux d’air direct dans un restaurant en Corée. J Korean Med Sci 2020; 35 (46): e415. https://doi.org/10.3346/jkms.2020.35.e415icône externe.